الغذاء الصحي

ما هي فوائد دبس الرمان على الريق للتنحيف وللمعدة

ما هي فوائد دبس الرمان

إن دبس الرمان هو العصير المركز للرمان ، والذي يستخدم بصورة كبيرة بمنطقة الشرق الأوسط ، كما أنه قد يحتوي على كميات ضخمة من مضادات الأكسدة التي تفوق تلك الموجودة بعصير الرمان ، ويستعمل ذلك الدبس في العادة بإعداد الصلصات المختلفة ، والكثير من الأطباق ، وبإنتاج المربى ، وبالملونات الغذائية ، ومن أجل تعزيز النكهة ، ولجعل منتجات اللحوم أكثر طراوة ، ويعطيها اللون المرغوب.

ويتم صنعه عن طريق طهي عصير الرمان ، ويعتبر قوامه سميك ، ويزود الأكل بنكهة مميزة ، ولونه غامق ، ونشير هنا إلى أن مذاقه الحلو يرجع لمحتواه المركز من سكر الفواكه الطبيعي ، ومن الجدير ذكره أن إعداد 1/2 كوب من دبس الرمان بحاجة لأربعة اكواب من عصير الرمان الذي يسخن مدة خمسة وأربعون دقيقة ، حتى يصير ذات قوام ثخين ، ولكن دون أن يطهى بصورة مفرطة ، ومن الممكن تخزين دبس الرمان بالثلاجة مدة تصل إلى 3 شهور بوعاء محكم الإغلاق يمنع دخول الهواء ، وفي هذا المقال سوف نتعرف على ما هي فوائد دبس الرمان على الريق للتنحيف وللمعدة ، فتابعوا معنا.

فوائد دبس الرمان للتنحيف:

  • لقد بينت دراسة أولية أجريت على الفئران في العام 2012م ، إلى أن دبس الرمان يعتبر عامل بخسارة وزن الفئران ، إذ أن إضافة دبس الرمان أو عصير الرمان للماء الذي يشربه الفأر مدة إحدى عشر أسبوعاً ، قد أدى لخفض الوزن عندهم ، ذلك بالإضافة لتقليل مستويات الدهون الثلاثية وتأكسد الدهون بالكبد وغيره.

للمزيد يمكنك قراءة : فوائد قشر الرمان المغلي

فوائد دبس الرمان لفقر الدم:

  • ليس هناك دراسات توضح تأثير دبس الرمان بصورة خاصة بفقر الدم ، إلا أن هناك إحدى الدراسات الصغيرة المنشورة في العام 2017م ، توضح أن استهلاك عصير الرمان الذي يحضر الدبس منه ، بإمكانه أن يرفع من عدد خلايا الدم الحمراء بصورة كبيرة ، وأيضاً من مستويات الهيموجلوبين ، والهيماتوكرين.

القيمة الغذائية لدبس الرمان:

السعرات الحرارية بدبس الرمان : إن الملعقة الكبيرة منه تحتوي على نحو أربعون سعرة حرارية.

محتوى دبس الرمان من العناصر الغذائية:

  1. كل مائة جرام من منتج يحتوي على مركز عصير الرمان مع السكر المضاف يحتوي على خمسة وأربعون جرام من الكربوهيدرات.
  2. كل مائة جرام من منتج يحتوي على مركز عصير الرمان مع السكر المضاف يحتوي على مائتي سعرة حرارية.
  3. كل مائة جرام من منتج يحتوي على مركز عصير الرمان مع السكر المضاف يحتوي على خمسة وثلاثون جرام من السكريات.
  4. كل مائة جرام من منتج يحتوي على مركز عصير الرمان مع السكر المضاف يحتوي على 3.6 مليجرامات من الحديد.
  5. كل مائة جرام من منتج يحتوي على مركز عصير الرمان مع السكر المضاف يحتوي على مائة مليجرام من الكالسيوم.

للمزيد يمكنك قراءة : عصير الرمان

دراسات حول فوائد دبس الرمان:

  • لقد أشارت دراسة أولية تم إجرائها على الفئران ونشرت في العام 2019م ، حول تأثير دبس الرمان بمستويات الدهون الثلاثية ، والكوليسترول ، وأوضحت نتائج تلك الدراسة أن استهلاك دبس الرمان ، وعصير الرمان ، وقشره يحد من أعراض الشيخوخة التي يسببها الإجهاد التأكسدي ، ومن مستويات الدهون كالدهون الثلاثية ، والكوليسترول ، ويعزى ذلك لارتفاع محتوياتهم من الفلافونويد والبوليفينولات ، ومع هذا ما زلنا بحاجة للمزيد من الدراسات للتحقق من هذا الأمر.

أضرار دبس الرمان:

درجة أمان استخدام دبس الرمان:

  • إن دبس الرمان يعتبر آمن لجميع الأشخاص عند استخدامه بكميات بسيطة معتدلة.

محاذير استخدام دبس الرمان:

  • من الممكن أن يكون دبس الرمان بديل جيد للسكر المكرر ، إلا أن الإفراط بتناول أي سكر مضاف من الممكن أن يكون له آثار صحية سلبية ، كما ننصح المصابون بداء السكري بتجنبه ، كما من الممكن أن يؤدي تناول دبس الرمان لمشاكل بالجهاز الهضمي ، إذ أن استهلاك الكميات الضخمة والكبيرة منه قد يؤدي للإسهال ، وعليه فإننا ننصح بتجنب استخدامه من قبل من يعاني من اضطرابات بالجهاز الهضمي ، أو من يعاني من متلازمة القولون العصبي أيضاً.

للمزيد يمكنك قراءة : فوائد دبس الرمان للتخسيس

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى