الغذاء الصحيالمطبخ

فوائد الحمص المطحون لزيادة الوزن وعلاج النحافة

فوائد الحمص المطحون لزيادة الوزن

فوائد الحمص المطحون لزيادة الوزن وعلاج النحافة لدى النساء والرجال، يعاني الكثير من النحافة والشعور بالضيق لهذا الأمر، ثم يبحثون عن علاج ذلك من خلال الذهاب إلى الأطباء لمعرفة السبب في ذلك، ثم أجراء فحوصات شاملة واتباع حميو غذائية مناسبة لزيادة الوزن، ومنها اتباع الطرق الطبيعية من أجل زيادة الوزن، وهنا نستعرض لكم وصفة طبيعية من ضمن وصفات موقعنا التي تتحدث عن العلاج بالأعشاب والطرق الطبيعية، وهي وصفة زيادة الوزن من خلال تناول الحمص المطحون، فتابعونـا.

فوائد الحمص
فوائد الحمص

شاهد الآن:فوائد زيت الزنجبيل للتنحيف وتخسيس منطقة البطن

ما هو نبات الحمص؟

الحمصظ هو أحد فصيلة البقوليات، التي يتم زراعتها في الدول العربية ودول البحر المتوسط خصوصا في إيطاليا، ويمكن تناوله مطبوخا أو نئ، حيث أن الحمص يحتوي على نسبة عالية من البروتين، يقدر بحوالي 364 سعر حراري في ال 100 جرام، ويمكن تناول الحمص بدلا من اللحم للحصول على عنصر البروتين اللازم للجسم.

يحتوي الحمص على عناصر غذائية مفيدة وهي: (البروتينات، الألياف، البوتاسيوم، الفوسفور، الكالسيوم، والحديد والزنك، وبالإضافة إلى مجموعة فيتامينات ب 1 و2 و3 و6).

 

فوائد الحمص

  • يساهم تناول الحمص في علاج بعض الأورام الخبيثة والقروح.
  • يقلل تناول الحمص من حدة الكحة والسعال.
  • يحتوي على حمض الفوليك، ويساعد في إنتاج DNA وRNA.
  • يفيد تناول الحمص في التخفيف من آلام الرأس والصداع.
  • يستخدم الحمص المطبوخ  في علاج الاستسقاء واليرقان.
  • يفيد أكل الحمص في علاج مشاكل الطحال والكبد.
  • يعد تناول الحمص علاج مساعد من حصوات الكلى والمثانة.
  • يساعد في إدرار البول.
  • تناول الحمص يقتل البكتيريا الضارة.
  • يخفف تناول الحمص من مشاكل التهابات القولون وآلام المعدة.
  • يساعد الحمص في علاج أمراض القلب وهشاشة العظام.

شاهد الآن:طريقة البيض المقلي علي الطريقة التركية روعة

فوائد الحمص في زيادة الوزن :

  • يعمل تناول الحمص على فتح الشهية وزيادة الرغبة في تناول الطعام، ومما يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل تدريجي.
  • يستخدم الحمص في عملية زيادة الوزن لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.
  • يحتوي الحمص على نسبة عالية من البروتين مما يساعد على بناء الخلايا والعظام والجلد بشكل سليم.
  • يساعد ف ضبط معدل السكر في الدم وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
  • يعد مذاقه جيد ولذيذ ويفتح الشهية لتناوله بكثرة مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

 

أضرار تناول الحمص:

  • برغم فوائده الكثيرة إلا أن هناك العديد من الدراسات والأبحاث الحديثة التي تحذر بعض الأشخاص من تناول الحمص بكثرة لأنه يتسبب في تهيج القولون ويؤدي للشعور بالانتفاخات والإسهال عقب تناوله.
  • يتسبب في حدوث الإسهال عند البعض بسبب احتوائه على الألياف.
  • يجب الحذر من تناول الحمص من قبل الأشخاص اللذين يعانون من حساسية السمسم لأنه قد يسبب لهم الحساسية.
سلطة الحمص بالبصل والبقدونس
سلطة الحمص بالبصل والبقدونس

نصائح للتخلص من النحافة:

  • تناول حوالي 1000 سعر حراري يوميا.
  • تناول وجبات صحية ممتلئة بالسعرارت الحرارية مثل الحليب والاأرز والمكسرات والحبوب الكاملة والفواكة المجففة وسمك السلمون.
  • تناول البروتينات بكثرة حتى يتم بناء العضلات بدلا من الدهون.
  • حافظ على تناول حمية غذائية تحتوي على 6 وجبات يوميا.
  • تناول مربى الفول السوداني الغنية بالسعرات الحرارية المفيدة.
  • تناول مشروبات تحتوي على سعرات حرارية عالية.
  • حافظ على ممارسة الرياضة بشكل يومي منتظم حتى تبني العضلات بدلا من الدهون وحتى لا تصاب بالسمنة.
  • يجب عدم شرب الماء قبل الطعام حتى لا تشعر بالشبع والامتلاء سريعا.
  • يجب الإقلاع عن التدخين.
  • يجب أن تحصل على قسط كافي من النوم والراحة يوميا على الأقل 8 ساعات نوم.

شاهد الآن:طريقة تفريز السبانخ 3 طرق لحفظ السبانخ وأهم الفوائد والتحذيرات

حمص مسلوق بالماء
حمص مسلوق بالماء

وصفة الحمص للتخلص من النحافة

المقادير

كوب حمص، كوب طحينة، نصف معلقة كمون، ونصف معلقة ملح، ومعلقة بقدونس، وثلاث فصوص ثوم مهروس، وليمونة كاملة.

 

طريقة التحضير

  • نظف الحمص جيدا من الشوائب.
  • يتم نقع الحمص ليلة كاملة في الماء.
  • يتم سلق الحمص في الماء لمدة ساعتين أو حتى تمام نضجه جيدا.
  • بعد أن يترك لمدة نصف ساعة حتى يبرد، يتم طحنه في الخلاط الكهربائي أو في الكبه.
  • قومي بوضعه عزيزتي في إناء واضيفي إليه الملح والكمون والطحينة وعصير الليمون.
  • يجب تناول هذه الوصفة يوميا لمدة شهر كامل حتى يمكنك التخلص من النحافة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى