المطبخ

طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة بدون فرن

طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة

أحلى ما في مجتمعنا العربي الأصيل أنه حينما يجتمع الأهل و الأحباب في جو أسري جميل الأجواء و البسمات و حلو السمر ل انترك تلك الجلسات تمر منا مرور الكرام بل لدينا من يهوى دخول مطبخ الأسرة و التفنن بالحلويات لزوم السمر و السهر بأشكالها و تعدد ضحكاتنا مع حلوياتنا الجميلة، متابعينا الأكارم جميعنا يهوى الحلويات بشرقيتها و غربيتها و نستمتع بها من محلاتها التجارية المختلفة و المنتشرة من حولنا جميعاً، و لكننا هنا نختلف لأن هدفنا الأرقى هو أن نسعى لعمل كل ما نحتاج بأيدينا و بداخل منازلنا منها ناحية الحرص و الوفرة و أيضاً تكون ألذ و أشهى بأمر الله تعالى، طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة، حلويات نتناولها من محلات و نستطعمها جميلة المذاق و هنا سنتعرف على كيفية عملها بأنفسنا و كل مكوناتها في متناول أيدينا بشكل وافر و سنتعرف أيضاً على مذاقها من خلال تجربتنا المفيدة لنا و لأولادنا و كل أهلنا سيسعدون بها و مذاقها الغني بأمر الله في مقالكم هذا متابعينا الأفاضل.

مكونات تشيز كلك بالفراولة

هيا بنا نعرف مكونات عمل تشيز كيك بالفراولة حتى نسعد بها و مذاقها و من معنا من أهل وأحباب.

  • نحضر معلقتان كبيرتان من سويس رول الفراولة و هو جاهز للشراء من محلات بيع لوازم الحلويات.
  • مع نصف كوب من السكر الناعم.
  • كيس من جيلي الفراولة.
  • و أربعة أكواب من ثمار فاكهة الفراولة و تكون مقطعة و طبعاً بعد غسلها جيداً.
  • مع تحضير كوب و نصف من الماء الساخن.
  • و كوب من الكريمة و تكون كريمة سائلة.
  • كوب واحد من القشطة.
  • و أقل من ربع كيلو جرام  بقليل من الجبن الكريمي الطري أيضاً.
  • و ملعقة صغيرة من قشر برتقال.
  • و يكون مبشور و ناعم بدرجة جيدة.

و شاهد أيضاً حلى تشيز كيك لذيذة جداً مثل محلات الحلويات.

طريقة عمل تشيز كيك الفراولة

متابعينا الأفاضل بعد ما جهزنا المكونات سابقاً سنتعلم كيفية تحضيرها و تجهيزها هنا كما يلي:

  • نقوم بتقطيع السويس رول إلى شرائح بإستخدامنا سكين المطبخ.
  • نضع كل من الماء الساخن و السكر و معهم جيلي الفراولة و نقوم بخلطهم جيداً بإستخدامنا مضرب كهربي أو يدوي شبك بيد، حتى يتكون خليط ممزوج و شفاف.
  • نترك ما سبق حتى يبرد لحاله.
  • نقوم بعد ذلك بخلط كلاً من الجبن و ثلاثة اكواب من الفراولة المقطعة و معها الكريمة و قشر البرتقال المبشور في خلاط كهربي على سرعة متوسطة.
  • و نظيف لهم نصف معيار الجيلي مع الخلط الجيد أيضاً.
  • نقوم بخلط ما سبق مع كريمة الفراولة.
  • و نقوم بإحضار قالب مقاسه حوالي ربع متر متوسط الفتحة به.
  • نقوم بتوزيع الشرائح المقطعة من السويس رول في أسفل القالب.
  • و نوزع باقي الشراح على أطرافه.
  • و نقوم بسكب المزيج الخاص بالكريمة و الفراولة معاً.
  • و نضع هذا القالب في الثلاجة لمدة ساعة كاملة حتى يقوم بعملية تماسك الكل ببعضه.
  • نحضر ما تبقى لدينا من الفراولة و نضعه بالخلاط الكهربي على سرعة متوسطة حتى يكون ناعم.
  • و نقوم بتوزيعه فوق طبقة الكريمة السابق.
  • وضعها بالقالب و نترك القالب بالثلاجة يوم قبل تقديمه وجبه شهية للحلويات.

و شاهد أيضاً كيفية صناعة البان كيك وأسهل وأسرع طريقة للكيك.

طريقة أخرى للتشيز كيك

كما يمكننا التفنن و الإبتكار متابعينا الأكارم، حيث هنا يمكننا إحضار و تجهيز ما سبق ذكره لعمل تشيز كيك بالفراولة و التي يمكننا إدخال بعض العناصر الأخرى و التي تعطيها رونقاً و مذاقاً آخر و لذيذ و شهي بنفس الوقت أيضاً.

  • حينما نقوم بتجهيز مكوناتنا يمكننا إحضار بعضاً من الشيكولاتة الخام.
  • و نقوم بخفقها جيداً مع الكريمة و القشطة.
  • بعدما نقوم بجعل الشيكولاتة القالب عبارة عن سائل من الشيكولاتة و التي يمكننا وضعها بين طبقي التشيز كيك و التي ستعطي شكلاً و مظهراً جذاباً يفتح الشهية بدون تردد إن شاء الله.
  • و سترونها أطعم وألذ عم ما إذا قمنا بشراؤها من المحلات الخاصة بالحلويات بأمر الله تعالى.

و شاهد أيضاً طريقة عمل الكريمة لتزيين الكيك بالفاكهة والألوان الزاهية كالجاهزة.

طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة
حلويات سهلة بدون فرن.
حلويات سهلة بدون فرن.
حلا كاسات تشيز كيك بالفراولة.
حلا كاسات تشيز كيك بالفراولة.

متابعينا الأفاضل، كل مكوناتنا في عمل التشيز كيك بالفراولة او مع إضافتنا للشيكولاتة لها و أي مكونات أخرى يمكننا إبتكارها مع حلوياتنا الجميلة نجدها طبيعية و كلها إفادة لنا و أولادنا صحياً و ما لها من تأثير إيجابي على الحالة النفسية للجميع خاصةً أولادنا لما يرونه بين أيديهم دون اللجوء  للتكاليف في حالة شراؤها جاهزة، و هذا بحد ذاته له تأثير إيجابي حقاً على النفسية العامة كما أن ما سبق يجعل من الدفئ و الترابط الأسري و روح المشاركة و التعاون فيما بينهم أكثر إيجاب و يجعل من الألفة ما يزيد بالأسرة الكريمة، و إلى مقال آخر إن شاء الله تعالى.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى