المطبخ

طرق عمل الشوفان بالحليب وببذور الكتان

طرق عمل الشوفان

الشوفان يعتبر من أهم المواد الغذائية المستخدمة من أجل الحصول على رشاقة ووزن مثالي ، لأن الشوفان مكون من ألياف مرتفعة تعمل بدورها على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، فلو كنت من النساء اللواتي يشتكين من السمنة والوزن الزائد ، وتسعين للتخلص من الوزن الزائد ، فإننا ننصحك باتباع حمية الشوفان بالحليب من أجل أن تحل محل إحدى الوجبات عبر اليوم ، بالإضافة للممارسة الرياضة مثل الركض أو المشي على الأقل لمدة ثلاثين دقيقة ، واليوم سوف نقدم لكم طرق عمل الشوفان بالحليب وببذور الكتان.

الشوفان بالحليب:

المكونات:

  1. كوب واحد من الحليب خالي الدسم.
  2. ¼ ملعقة صغيرة من القرفة.
  3. رشة قليلة من الملح.
  4. ½ كوب من الشوفان.
  5. 3 حبات من التمر صغيرة ، ومقطعة ومنزوعة البذرة.
  6. ملعقة واحدة كبيرة من عسل النحل الطبيعي.

طريقة التحضير:

  1. قومي بخلط الحليب منزوع الدسم مع القرفة والملح ، وضعيها بطبق متوسط الحجم على النار ، واتركيها كي يغلي ، وبعدها ضيفي الشوفان لمدة 5 دقائق ، وغطي الطبق ، ثم اتركيه قليلاً لمدة 5 دقائق.
  2. صبي خليط الشوفان بصحن ، وزينيه بالتمر المقطع ، ورشي عليه بعض العسل.

للمزيد يمكنك قراءة : كيف نحافظ على صحتنا

شوفان بالحليب والفواكه:

المكونات:

  1. 2 كوب من الحليب خالي الدسم.
  2. ½ كوب من الشوفان.
  3. 2 ملعقة كبيرة من العسل.
  4. 4 ملاعق كبيرة من الكورن فليكس.
  5. موز مقطع لدوائر.
  6. 2 ملعقة كبيرة من اللوز مقطع لشرائح.
  7. ¼ كوب من الفراولة مقطعة.
  8. ¼ كوب من المانجو مقطع لمكعبات.

طريقة التحضير:

  1. ضعي في وعاء مقاوم للحرارة كمية الحليب والشوفان ، وبعدها ادخلي الوعاء للمايكرويف مدة 3 دقائق.
  2. اتركي مزيج الشوفان كي يبرد قليلاً ، ثم اسكبيه بأكواب التقديم.
  3. وزعي بالتساوي الفواكه ، واللوز ، والعسل ، والكورن فليكس عل كل كوب ، وبعدها قدميه مباشرة.

الشوفان ببذور الكتان:

المكونات:

  1. كوب واحد من الشوفان.
  2. كوب ونصف الكوب من الحليب خالي الدسم.
  3. موزة واحدة.
  4. 2 ملعقة كبيرة من الجوز.
  5. ملعقة واحدة صغيرة من بذور الكتان.
  6. 3 ملاعق كبيرة من العسل.

طريقة التحضير:

  1. ضعي الشوفان بوعاء ، واسكبي فوقه الحليب ، لأنه يفضل تدفئة الحليب قليلاً قبل أن يتم سكبه على الشوفان.
  2. قشري الموزة وقطعيها لدوائر ، وافرديها على الشوفان ، ثم انثري الجوز وبذور الكتان.
  3. ضيفي العسل ، واخلطي المكونات قليلاً ، ثم قدميها كوجبة فطور مباشرة.

للمزيد يمكنك قراءة : طريقة زيادة الوزن في رمضان

فوائد الشوفان:

  1. الشوفان يعد مصدر من أهم المصادر المحتوية على مادة (Inositol) وتلك المادة تعتبر ضرورية من أجل ضبط مستوى الكولسترول الطبيعي داخل الدم.
  2. الشوفان مكون من الكثير من المعادن الضرورية للجسم كالبوتاسيوم ، والكالسيوم ، والمغنسيوم ، وهذا الأمر يجعله نظام غذائي سليم للشخص بدون أي سعرات حرارية كبيرة.
  3. يتم وصفه للمصابين بالاكتئاب أو الذين يشعرون بحزن ، لأنه يعد مضاد طبيعي لبعض الاضطرابات والمشاكل العصبية.
  4. يعد وجبة فطور رائعة ، فهو مهم جداً بالنسبة للأفراد الذين يسعون للتخلص من السمنة ويريدون اتباع نظام غذائي معين ، لأنه لا يحتوي على سعرات حرارية عالية ، بالإضافة إلى أنه يعطي شعور تام بالشبع لمدة طويلة.
  5. الشوفان يعد من أهم المواد الغذائية التي تحمينا من التعرض للإصابة بمرض سرطان الأمعاء ، ولهذا نشير لأهمية تناوله مرتين كل أسبوع على الأقل.
  6. الشوفان هو واحد من الأغذية الرائعة لمن يعاني من الإمساك ، ومن يعاني من مشاكل الجهاز الهضمي.
  7. أشارت العديد من الأبحاث والدراسات إلى أن من يداومون على تناوله بانتظام ، يصبح نسبة تعرضهم لأمراض ومشاكل عضلة القلب أقل بكثير بالنسبة لمن لا يتناوله.
  8. الشوفان يحتوي على كمية كبيرة من المواد المضادة للأكسدة ، وهذا الأمر يجعله ضروري للجسم ، لأنه يحميه من التعرض للأمراض المتعددة كتجلط الدم ، ومرض السرطان ، ومرض عضلة القلب.

للمزيد يمكنك قراءة : كيفية تنزيل ضغط الدم بسرعة

الشوفان بالصور:

الشوفان باللبن
الشوفان باللبن
طرق عمل الشوفان
طرق عمل الشوفان
اهمية الشوفان
اهمية الشوفان

إلى هنا متابعينا الكرام متابعي موقع احلم نكون قد وصلنا إلى ختام مقالة الليلة التي تحدثنا وتكلمنا فيها عن طرق عمل الشوفان بالحليب وببذور الكتان ، وضعنا لكم أهم المعلومات حول طريقة عمل الشوفان في المنزل بسهولة ويسر ، بالإضافة للعديد من الفوائد الموجودة في الشوفان.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى