المطبخ

حلى تشيز كيك لذيذة جداً مثل محلات الحلويات

حلى تشيز كيك

أسهل طريقة و سرعة جداً لعمل كاسات حلى تشيز كيك الباردة بدون فرن أو تسوية، طريقة سهة و بمكونات بسيطة من بسكويت اللوتس المتوفر في كل المحلات و بشكل و طعم لذيد مثل الجاهزة، سنعرض لكم مجموعة مختلفة من الوصفات و الطرق الجديدة حتى تتمكني من عمل التشيز كيك بأي طريقة مناسبة لكِ و بأي مكونات متاحة لديكِ في المطبخ، أبهري زوجك و أطفالك و ضيوفك بأجمل حلى باردة لذيذة و شهية و مصنعة منزلياً بأبسط المكونات، حتى أنكِ من الممكن أن تعلميها لصغارك و يصنعوها بإشراف منك، فهي لا تحتاج للتسوية أو إشعال النار أو الفرن، سهلة و بسيطة و سريعة، و مليئة بالقيم الغذائية المفيدة للجسم و تقوية المناعة.

طريقة عمل حلى تشيز كيك الكاسات

لعمل حلى كاسات باستخدام بسكوت و كريمة اللوتس السهلة التحضير فقط أتبعي الطريقة التالية.

المكونات:

  • عدد 8 ملاعق من الحجم الكبير زبد.
  • كمية مناسبة من كلاً من: كريمة اللوتس و بسكوت اللوتس.

طريقة التحضير:

  • إخفقي كريمة اللوتس السائلة جيداً.
  • ثم ضعي عليها الزبد المائل للزوبان، و إخفقيهم جيداً معاً، و يفضل إستخدام جهاز كهربائي للخفق.
  • نحضر كاسات التقديم، و نضع بداخلها مقدار مناسب من بسكويت اللوتس المكسر لقطع صغيرة.
  • نضيف فوقه الكريمة المخفوقة بالزبد.
  • يزين الكأس بأي زينة حلى متوفرة لديكِ مثل كرات السكولات أو النوتيلا السائحة أو الحلوى الملونة المخصصة لتزيين الحلويات.
  • يوضع الكاسات في البراد( الثلاجة) لمدة ساعتان.
  • ثم يقدم بعدها، و بالهناء.

و شاهد أيضاً أشهى الحلويات كوكيز النوتيلا بودينج الشوكولاته واللانكشير.

حلى كاسات تشيز كيك بالفاكهه

المكونات:

  • ربع كيلو غرام من جبن كريم.
  • كوب و نصف من القشطة.
  • مقدار نصف كوب من السكر المطحون( البودرة).
  • كوب من كلاً من: كيك مفتت جاهز يفضل نكهة الفانيليا، و بسكويت سادة مفتفت.
  • ملعقة صغيرة قرفة بودرة.
  • علبة صلصة تشيز كيك.
  • فاكهه للتزيين تكون مقطعة قطع صغيرة.
  • مكسرات مطحونة للتزيين.

طريقة التحضير:

1- لتحضير كمية من كاسات تشيز كيك: إحضري الخلاط الكهربائي و ضعي فيه كلاً من:((جبن الكريم، القشطة، و مسحوق الكريمة و السكر المطحون)).
2- أخفقي المكونات في الخلاط الكهربائي لمدّة 4 دقائق على أن تكون السرعة متوسطة.
3- أدخلي ما تم تجهيزه في الخلاط  إلى الثلاجة في علبة بلاستيكية محكمة الغلق لحين التقديم.
4- لتحضير الطبقات: جهزي كاسات التشيز كيك الخاصة بالتقديم، و ضعي طبقة بحجم مناسب مع الكأس من الكيك الجاهز، ثمّ طبقة أخرى مماثلة في الحجم من صلصة التشيز كيك.
5- ثم أضيفي طبقة من البسكويت السابق طحنه و إضافة القرفة عليه، ثمّ طبقة تشيز كيك.
6- كرري ما سبق حتى الإنتهاء تماماً من الطبقات و إمتلاء الكاسات.
7- زيّني الكاسات الشيز كيك بقطع الفاكهه، و رشّة على السطح المكسرات المطحونة.
8- أدخلي الكاسات التي جهزتيها إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات و يفضل تترك إلى ليلة كاملة قبل التقديم.

و شاهد أيضاً حلويات سهلة وسريعة ورخيصة وبدون فرن.

طريقة عمل تشيز كيك التوت البري

المقادير:

  • نصف كجم من كيك فانيليا الجاهزة.
  • 100 جم أو كوب واحد من جبن كريمي على أن يكون في نفس حرارة الغرفة.
  • نصف كوب من الحليب البارد.
  • 2 كيس مغلف من دريم ويب.
  • 150 جم أو كوب كبير من قشطة قيمر.
  • 1/2 كوب من سكر مطحون أو البودرة.
  • 400 جم أو نصف كيلو غرام من توبينج التوت البري المعلبة الجاهزة.

و شاهد أيضاً حلويات باللوز المطحون سهلة و سريعة بسكوت و غريبة و فقاس.

حلى تشيز كيك
حلى تشيز كيك
تشيز كيك بارد بدون تسوية.
تشيز كيك بارد بدون تسوية.
كرات تشيز كيك.
كرات تشيز كيك.
تورتة تشيز كيك.
تورتة تشيز كيك.
تشيز كيك لوتس.
تشيز كيك لوتس.

طريقة تحضير تشيز كيك التوت البري:

  • باستخدام الخلاط الكهربائي إخلطي مكونات التشيز كيك التالية:“الحليب،و الجبن، و السكر البودرة، و الدريم ويب، و مقدار القشطة” حتىيتم خلطهم جيداً و يكون القوام النهائي كريمة.
  • إحضري الكيك الجاهز و قطعيه إلى شرائح رقيقة أو يتم تفتيته.
  • و يرص في الكاسات كأول طبقة في الأسفل.
  • ثم ضعي مقدار تقريباً ملعقة من توبينج التوت البري فوق طبقة الكيك.
  • ضعي طبقة من الكريمة السابق تجهيزها في الخلاط الكهربائي، داخل الكاسات باستخدام كيس تزيين حلواني.
  • إستمري في وضع طبقة من التوت البري و طبقة من الكريمة حتى ملئ الكاسات.
  • و لتزيين الوجه نضع فتات الكيك، و قليل من صوص التوت و رشة صغيرة من المكسرات المطحومة.
  • ثم ضعي الكاسات في الثلاجة حتى تبرد، و يفضل وضعها ليلة كاملة، و تقدم بارداً.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى