المطبخ

حلويات سريعه وسهلة التحضير كيكة الآيس كريم السريعة وكوكيز بالمربي

الحلويات من اشهي والذ المأكولات المميزة التي يطلبها العديد من الاشخاص دائماً، ولكن بعض ربات البيوت لا يجدن الوقت الكافي لتحضير الحلويات، فيلجئون الي شرائها في المطاعم او محلات الحلويات باسعار باهظة الثمن، ولذلك جمعنا لكم الآن في هذا الموضوع عبر موقع احلم تشكيلة مميزة من اقوي وصفات حلويات سريعه وسهلة جداً بمكونات بسيطة وغير مكلفة يمكنك تحضيرها في 30 دقيقة فقط بسرعة وسهولة مثل المحترفين تماماً، ومن الجدير بالذكر أن الحلويات غنية بالفوائد والعناصر الغذائية الهامة لجسم الانسان، كما انها تمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالعمليّات الحيويّة والأنشطة اليوميّة المختلفة وذلك لما فيها من سكّريّات وكربوهيدرات، كما تختلف من حيث السّرعة والسّهولة التي يمكن صنعها بها، فمنها ما يحتاج إلى وقتٍ كبير جداً مع درجة صعوبة كبيرة، وفي المقابل هنالك ما يمكن صنعه بسهولةٍ وسرعةٍ كبيرتين، استمتعوا معنا الآن بالتعرف علي طريقة تحضير حلويات سريعه وسهلة رائعة ومميزة جداً وللمزيد من اشهي الوصفات يمكنكم زيارة  قسم : المطبخ .

الموز بالكراميل

المكوّنات

  • نصف كوب زبدة.
  • كوب سكر ناعم.
  • كوب وربع كريمة.
  • أربع حبات موز مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح.

طريقة التحضير

  • نذوب الزبدة في وعاء كبير على درجة حرارة متوسّطة.
  • نضيف السكر إلى الزبدة، ونحرّكها بشكلٍ مستمر حتى يصبح السكر بني اللون.
  • نضيف الكريمة بالتدريج، فتبدأ الفقاعات بالتكوّن في الخليط.
  • نترك الخليط ليغلي لمدّة دقيقة واحدة نخفض بعدها درجة الحرارة.
  • نضع الموز في الخليط، ونتركه يُطهى لمدة دقيقتين تقريباً ويقدم ساخناً.

كوكيز بالمربّى

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب دقيق.
  • كوب سمنة.
  • كوب سكّر. بيضتان.
  • ملعقة صغيرة فانيلّا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • مربّى فراولة أو أيّ مربّى أخر حسب الرّغبة.
  • لون طعام صحّي.
  • كوب حليب.
  • رشّة ملح.
  • فراولة للتّزيين.

طريقة التّحضير

  • نضع كوب السّمنة مع كوب السّكر ونخلطهم جيّداً.
  • نخلط البيضتَين والفانيلا بالخلاط مع لون الطّعام الأحمر والسكّر.
  • نضيف الطّحين المخلوط مع البيكنج باودر ورشّة الملح إلى المزيج السّابق ونخلط جيّداً.
  • نسكب الحليب بالتّدريج ونخلط جيّداً.
  • نشكّل الكوكيز ونُدخلها الفرن ونخبزها.
  • بعد إخراجها من الفرن نتركها لتبرد ثمّ نحشوها بمربّى الفراولة ونزيّنها بحبّات الفراولة.

كيكة الآيس كريم السريعة

المكوّنات

  • 16 قطعة آيس كريم سندويشات.
  • علبة كريمة مخفوقة مجمّدة.
  • حوالي 350 جراماً من الشوكولاتة السائلة على درجة حرارة الغرفة.
  • قطعة شوكولاتة.

طريقة التحضير

  • نضع ثماني قطع من سندويشات الآيس كريم إلى جانب بعضها البعض في صينيّة التقديم.
  • نغطّي السندويشات بنصف كمية الشوكولاتة، ومن ثمّ نضع نصف كميّة الكريمة، ومن ثمّ نضع الكميّات المتبقيّة.
  • نرش الشوكولاته المبشورة فوق الكيكة.
  • نغطّي الكيكة ونضعها في الفريزر لمدة ساعة على الأقل قبل تقديمها، ونبقي على القطع غير المقدّمة مجمّدةً ومغطية.

موس الشوكولاته

المكوّنات

  • بيضتان.
  • ربع كوب سكر.
  • كوب ونصف كريمة خفق.
  • كوب من حبيبات الشوكولاتة.
  • نصف ملعقة صغيرة بودرة الفانيلا.

طريقة التحضير

  • نخفق البيضتين مع السكر في وعاء متوسط الحجم.
  • نسخن كوب الكريمة، ومن ثمّ نضيفه بالتدريج إلى خليط البيض مع الخفق المستمر.
  • نضيف حبيبات الهيرشي أو الشوكولاتة إلى الخليط ونقلّبه حتى يذوب.
  • نضع الخليط لمدّة ساعتين في الثلاجة حتى يبرد.
  • نخفق الكريمة حتى تصبح متماسكةً وناعمة القوام.
  • نضيف الكريمة إلى خليط الشوكولاتة، ونضعه في أكواب التقديم.

الفراولة المغطاة بالشوكولاته

المكوّنات

  • حوالي نصف كيلو من الشوكولاتة بالحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • نصف كيلو من الفراولة الطازجة من دون نزع أوراقها.

طريقة التحضير

  • نذوّب الشوكولاتة والزبدة في حمام مائي مع التحريك بين الحين والآخر حتى يصبح الخليط ناعماً.
  • نغرز الفراولة في أعواد الأسنان من الأعلى، ومن ثمّ نغمسها بالشوكولاتة.
  • نقلب الفراولة ونغرسها في قطعة من الفلّين حتى تبرد الشوكولاتة عنها.

الأناناس والكريم كراميل

المكوّنات

  • مُغلّف من كيكة السويس رول الجاهزة.
  • مغلّف من الكريم كراميل.
  • ثلاثة أكواب وربع من الحليب السائل.
  • مغلفان من كريمة الخفق.
  • علبة من الأناناس.

طريقة التحضير

  • نقطّع كيكة السويس رول، ثمّ نضع القطع في طبق بايركس جانباً.
  • نضع الكريم كراميل في قدر، ونسكب عليه مقدار ثلاثة أكواب من الحليب ثمّ نضع القدر على النار.
  • نسكب مزيج الكريم كراميل عندما يغلي المزيج ويثخن فوق قطع السويس رول، ثمّ ندخل الصينيّة إلى الثلاجة مدّة ساعتين حتى تتماسك.
  • نَضع كريمة الخفق مع ربع كوب من الحليب في الخلاط الكهربائي، ونخفق جيّداً حتى نَحصل على الكريمة.
  • نوزّع الكريمة على وجه الصينيّة، ثمّ نفرد على الوجة قطع الأناناس.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى