المطبخ

مقادير خلية النحل – وصفات لذيذة من حلوي خلية النحل ستعجبك بالتأكيد

أهلاً بك عزيزي القارئ،في مقالتنا اليوم سنتحدث عن حلوي خلية النحل،حلوي خلية النحل من الحلويات المنتشرة بشكل كبير في الدول العربية وبالأخص دول الخليج العربي،وتعد حلوي خلية النحل من المعجنات الشهية والمفيدة للجسم في نفس الوقت،فهي تحتوي علي عناصر غذائية مفيدة كما تحتوي حلوي خلية النحل علي سعرات حرارية عالية،فهي بذلك الخيار الأمثل لمن يعانون من النحافة الشديدة،كما أنها من المعجنات التي يحبها الأطفال،في هذه المقالة سنعرض لكم مقادير إعداد خلية النحل،كما سنشرح كيفية عمل خلية النحل بخطوات بسيطة وسهلة كي تستطيعي متابعتنا خطوة بخطوة،كما سنعرض لكم العديد من الوصفات من حلوي خلية النحل،كل هذا وأكثر في السطور القادمة.

طريقة عمل حلوي خلية النحل

خلية النحل من المعجنات اللذيذة والشهية،كما أن إعدادها لا يتطلب الكثير من الوقت وسيحبها أفراد أسرتك بكل تأكيد،إليكم مكونات عمل خلية النحل

المكونات

  • يجب توافر خمسة أكواب من الدقيق الأبيض الناعم
  • ملعقة واحدة من الملح
  • توافر الخميرة الفورية بمقدار ملعقتين كبيرتين
  • نصب كوب فقط من الزيت النباتي
  • حليب سائل بمقدار ست ملاعق كبيرة الحجم
  • ملعقتان كبيرتان من السكر
  • وأخيراً ملعقة كبيرة الحجم من مسحوق الخبز

خطوات التحضير

  • أولاً عليك إحضار وعاء مناسب لتضعي بداخله المكونات.
  • قومي بإضافة بعض من الحليب والسكر في الوعاء.
  • ثم أضيفي الخميرة الفورية مع إضافة كوبان من الماء الدافيء في الوعاء.
  • قلبي جيداً المكونات،ثم أضيفي ملعقة من الملح بالإضافة إلي نصف كوب من الزيت النباتي مع مسحوق الخبز.
  • وأخيراً أضيفي المقدار المناسب من الدقيق كما وضحناه في الأعلي،قومي بالتقليب جيداً حتي تمتزج المكونات.
  • والان حان وقت العجن،قومي بعجن الخليط الذي لديك جيداً حتي تحصلي علي عجينة متماسكة.
  • بعد ذلك قومي بتغطية الوعاء بقماشة نظيفة واتركي العجينة جانباً بعض الوقت لكي تختمر.
  • بعد الانتهاء قومي بتقسيم العجينة علي هيئة دوائر وكرات متساوية الحجم.
  • بعد ذلك قومي بوضع كمية من الحليب فوق العجينة.
  • أشعلي الفرن الان علي درجة حرارة 180 درجة.
  • ضعي الان العجينة في صينية ثم أدخليها الفرن لتنضج.
  • قدمي خلية النحل إلي أفراد عائلتك ساخنة واستمتعي بمذاقها.
  • وبذلك قد انتهينا من عمل خلية النحل،صحة وهنا.

يمكنك أيضاً الاطلاع علي:حلويات بدون بيض

طريقة عمل حلوي خلية النحل بالجبنة

سنعرض لكم الان أحد وصفات حلوي خلية النحل،وهي خلية النحل بالجبنة،إليكم المكونات المطلوبة:

المكونات

  • توافر الخل بمقدار ملعقة واحدة كبيرة الحجم
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة
  • ملعقة كبيرة الحجم من الحليب السائل
  • يكفي وجود بيضة واحدة
  • أي نوع من أنواع الجبن حسب الرغبة
  • بعض من التوابل كالملح والفلفل الأسود
  • كمية من الدقيق
  • ملعقة كبيرة الحجم من الخميرة
  • وأخيراً للتزيين بعض من السمسم وحبة البركة.

خطوات التحضير

بعد أن عرضنا لكم مكونات تحضير حلوي خلية النحل،سنعرض لكم الان خطوات تحضيرها.

  • أولاً عليك إحضار وعاء مناسب لتضعي بداخله المكونات.
  • قومي بوضع الدقيق والسكر في الوعاء واخلطيهم جيداً.
  • بعد ذلك قومي بإضافة ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية في الوعاء مع الاستمرار في التقليب.
  • قومي بتغطية الوعاء بقماشة نظيفة من عندك،واتركي الوعاء جانباً لبضعة دقائق حتي تختمر المكونات.
  • بعد الانتهاء قومي بإضافة الحليب وملعقتان من زيت الذرة إلي الوعاء.
  • أضيفي بعد ذلك خل الطعام والبيضة بعد خفقها.
  • قومي الان بإضافة التوابل كالملح والفلفل الأسود ثم قومي بعجن العجينة جيداً.
  • اتركي العجينة في الوعاء جانباً لتختمر مرة أخري.
  • بعد الانتهاء قومي بتقسيم العجينة علي شكل كرات متساوية الحجم.
  • قومي الان بحشو كل واحدة من الكرات بنوع الجبن الذي اخترتيه.
  • أضيفي الان السمسم وحبة البركة علي العجينة.
  • أدخلي الان الصينية في الفرن وانتظري بعض الوقت لكي تنضج.
  • بعد الانتهاء قدمي حلوي خلية النحل بالجبن لأفراد عائلتك.
  • وبذلك انتهينا من عمل خلية النحل بالجبن،صحة وهنا.

يمكنك أيضاً الاطلاع علي:عمل حلويات 

طريقة عمل حلوي خلية النحل بالقرفة

معنا وصفة جديدة من خلية النحل ألا وهي خلية النحل بالقرفة،إليكم المكونات:

المكونات

  • توافر خميرة فورية بمقدار ملعقة كبيرة الحجم.
  • ثلاثة أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض
  • وجود ملعقة كبيرة الحجم من القرفة
  • ملعقة واحدة صغيرة الحجم من البيكينج باودر
  • زيت نباتي
  • حليب سائل
  • رشة صغيرة من الملح
  • ملعقتان كبيرتان من السكر
  • وأخيراً الزبدة الذائبة.

خطوات التحضير

بعد أن تعرفنا علي المكونات المطلوبة،دعنا نتكلم الان عن خطوات تحضير خلية النحل بالقرفة.

  • أولاً قومي بإحضار قدر مناسب وضعي بداخله أكواب الدقيق والخميرة الفورية.
  • قومي الان بإضافة البيكنج باودر والسكر إلي القدر.
  • قلبي جيداً حتي تمتزج المكونات ويصبح الخليط متماسك بين يديك.
  • بعد ذلك قومي بإضافة الحليب السائل والزيت علي الخليط.
  • حان الان وقت عمل العجينة،قومي بعجن الخليط الذي بين يديك لكي تصبح العجينة متماسكة وجاهزة للتخمر.
  • قومي الان بتغطية القدر بقماشة نظيفة واتركي القدر جانباً لمدة نصف ساعة علي الأقل لكي تختمر العجينة.
  • بعد الانتهاء قومي بتشكيل العجينة علي هيئة كرات متساوية في الحجم.
  • قومي بوضع كرات العجينة في الزبدة المذابة.
  • ضعي القرفة علي كل الكرات مع إضافة بعض السكر.
  • ضعي الان كرات العجينة في صينية نظيفة وأدخليها الفرن لتنضج.
  • بعد الانتهاء قومي بتقديم حلوي خلية النحل بالقرفة ساخنة لأفراد عائلتك.
  • وبذلك قد انتهينا من عمل حلوي خلية النحل بالقرفة،صحة وهنا.

طريقة عمل حلوي خلية النحل بالقشطة

أخر وصفة معنا اليوم هي حلوي خلية النحل بالقشطة والتي سيحبها أطفالك حتماً،وإليكم المكونات:

المكونات

  • ملعقة كبيرة الحجم من الخميرة الفورية
  • أربعة أكواب من الدقيق الأبيض
  • بيكنج باودر بمقدار نصف ملعقة صغيرة الحجم
  • رشة صغيرة من الملح
  • ملعقتان صغيرتان من السكر الناعم
  • توافر حليب سائل بمقدار كوب ونصف
  • كمية من القشدة علي حسب الرغبة
  • وأخيراً زبدة مذابة

خطوات التحضير

  • أولاً قومي بإحضار وعاء كبير وضعي بداخله الخميرة الفورية مع الحليب وقلبي جيداً.
  • ثم قومي بإضافة السكر وباقي المكونات الجافة مثل الدقيق والبايكنج باودر في الوعاء وقلبي جيداً حتي تمتزج المكونات.
  • أضيفي الان رشة من الملح علي الخليط واستمري في التقليب.
  • وأخيراً قومي بإضافة الزبدة المذابة إلي الخليط.
  • أنت الان جاهزة لعجن العجينة،قومي بعجن الخليط جيداً حتي تحصلي علي عجينة متماسكة.
  • قومي بتغطية الوعاء بقماشة نظيفة واتركي العجينة لمدة ثلاثين دقيقة لكي تختمر.
  • بعد الانتهاء قومي بتشكيل العجينة علي شكل كرات متساوية في الحجم.
  • قومي بحشو كل كرة من الكرات بالقشطة التي لديك.
  • قومي بوضع كرات العجينة في الصينية وأدخليها الفرن لكي تنضج.
  • بعد الانتهاء قومي بتقديم الحلوي إلي أطفالك.
  • وبذلك قد انتهينا من عمل حلوي خلية النحل بالقشطة،صحة وهنا.

يمكنك أيضاً الاطلاع علي:حلويات سهلة وغير مكلفة

حلوي خلية النحل من الحلويات اللذيذة جداً،وقد انتشرت في منطقة دول الخليج بشكل كبير،فهي من الحلويات التي سيحبها أطفالك بلا شك،لقد عرضنا عليكم وصفات عديدة من حلوي خلية النحل،كما وضحنا كيفية عمل كل وصفة بخطوات بسيطة وسهلة،ويسعدنا أن تقومي بمشاركة رأيك في مكان التعليقات بالأسفل وتخبرينا أي وصفة من هذه الوصفات أحبها أطفالك،في انتظار تعليقاتكم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى