المطبخ

طريقة دونات هشة لذيذة جدا وصفات للدونات لا تقاوم

طريقة دونات هشة

نعرض لكم اليوم من خلال موقع احلم طريقة عمل الدونات الهشة بانواعها المختلفة ، و الدونات هي احد اجمل انواع الحلويات التي يحبها الكثير من الاشخاص ، وللدونات اسماء عديدة و متنوعة منها ( المبرومة – الكعك المحلاة – كعكة الحلقية المحلاة ) ، وبالرغم من تعدد الاسماء الا انه يعتبر من الحلويات التي تتميز بشكلها الدائري المفرغ من الوسط ، و من الممكن ان يتم قليها او ادخالها الى الفرن كما ان هذا النوع من الحلويات يحتوي على قيم غذائية مرتفعة و لذلك فهي تعتبر من الاطعمة التي تناسب الاطفال ، و لهذا السبب فان الدونات محبوبة جدا سواء من الكبار او الصغار ، وهي من الاطعمة التي لا غنى عنها و التي لا يمكننا ان نتخيل كلمة الحلويات دون ان نتخيل الدونات الشهية ، و لذلك يسعدنا ان نقدم لكم اليوم من خلال موقع احلم مجموعة من اهم الطرق لصنع الدونات الشهية بمختلف اشكالها اللذيذة ، فنتمنى ان تستفيدوا من هذه الوصفات اللذيذة و نتمنى ان تنال اعجابكم.

 

 

طريقة عمل الدونات الهشة الاصلية

 

المقادير

  • كأس من الحليب.
  • بيضة واحدة.
  • ملعقتان كبيرتان خميرة.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف كوب سكر ابيض.
  • ثلاث ونصف اكواب دقيق ابيض.
  • ربع كوب زبدة طرية معتدلة الحرارة.
  • زيت للقلي.

طريقة التحضير

  • نقوم بوضع كلا من البيض و الحليب و الخميرة والسكر و الملح و الدقيق معا في الخلاط الكهربائي.
  • نقوم بخلط جميع المكونات السابقة معا بصورة جيدة حتى تتجانس.
  • نقوم باضافة الزبدة الى الخليط السابق ونخلط جيدا حتى نحصل على عجينة طرية.
  • نقوم بترك العجينة قليلا حتى تخمر و ترتاح.
  • نقوم بوضع العجينة على سطح منثور عليه بعض الدقيق ثم نقوم بعجنها مجددا.
  • نقوم بمد العجينة باستعمال الشوبك و نقوم بتعطيعها الى دوائر.
  • نقوم بوضع كمية مناسبة من زيت القلي على النار و ننتظر حتى يسخن الزيت ثم نقوم بقلي الدونات ونترك الدونات في الزيت حتى يتغير لونها الى اللون الاشقر.
  • بعدها تصبح الدونات جاهزة للتقديم.

 

اقرأ ايضا : طريقة عمل الكفتة باللبن.. 4 طرق لذيذة لعمل فتة الكفتة سهلة و سريعة

 

 

طريقة عمل الدونات بالفرن

 

المقادير

  • نصف كوب زبدة لينة.
  • كوب سكر.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ثلاث اكواب طحين.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة جوز الطيب.
  • كوب حليب.
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة.
  • كوب شوكولاه مذابة.
  • نصف كوب سكر بودرة.

طريقة التحضير

  • يتم مزج نصف كوب سكر الى جانب اضافة البيض و الفانيليا حتى يصبح الملمس ناعم.
  • يتم نخل كلا من الطحين و البيكنج باودر و الملح و كذلك القرفة و جوز الطيب في ايناء.
  • يتم اضافة خليط الطحين الى خليط الزبدة والسكر و البيض ومن ثم نقوم بعجن جميع المكونات باستعمال اليدين.
  • نقوم باضافة الحليب الى الخليط السابق ونقوم بعجنه حتى تصبع العجينة سائلة.
  • نقوم بوضع العجينة في صينية كب كيك بنسبة ثلثين لكل كوب ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة او حتى يتحول لون الدونات الى اللون الاشقر.
  • يمكننا تزيين الدونات بواسطة السكر البودرة او الشوكولاه بحسب الرغبة.

 

و يمكنكم ايضا قراءة : طريقة عمل حلى زبدة الفول السوداني بشكل لذيذ وسهل

 

 

القيم الغذائية للدونات

 

العنصر القيمة الغذائية
سعرات حرارية 452
كولسترول 19 مج
صوديوم 326 مج
بوتاسيوم 201 مج
بروتين 4.9 جرام
فيتامين سي 1.3 مج
كالسيوم 24 مج

 

و للمزيد يمكنكم قراءة : طريقة عمل بلح الشام بطرق مختلفة و نصائح للحصول على مذاق جيد

 

صور دونات هشة لذيذة

 

الدونات
الدونات

 

دونات لذيذة جدا
دونات لذيذة جدا

 

دونات هشة
دونات هشة

 

 

قدمنا لكم اليوم من خلال موقع احلم باقة من اهم و اروع الوصفات الشهية و اللذيذة للدونات باشكالها المختلفة  فمن منا لا يحب الدونات الشهي ولا يريد دائما اكله و تناوله باستمرار بسبب مذاقه الغني عن التعريف ، فاذا كنت تبحث عن نوع من الحلويات لذيذة و سهلة التحضير ولها العديد من النكهات و طرق التحضير المختلفة فبكل تأكيد عليك تجربة الدونات ، فهذه الحلويات طعمها ليس له مثيل على الاطلاق ، وهي اكلة مفضلة للكبار و كذلك الصغار .. نتمنى ان تكون هذه الوصفات الشهية للدونات قد اعجبتكم و حازت رضاكم و انتظروا المزيد من الموضوعات المرتبطة بالوصفات اللذيذة و الشهية من خلال موقع احلم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى