المطبخ

حلي بسيط ولذيذ لا يمكن مقاومة عمل وصفته

حلي بسيط ولذيذ

من منا لا يعشق تناول الحلويات خاصة الأطفال الذين يشعرون بالسعادة عند شرائهم الحلوى أو عند إخبارهم بعمل حلوة يحبونها لهم فنجدهم يفعلون كل الأشياء التي ترضي والديهم من أجل فعل الحلوى لهم، ومن أشهر أنواع الحلويات التي يتم إعدادها في المنازل والمطابخ حلوى الكيك بأنواعها المختلفة والبسبوسة والكنافة وبلح الشام والقطايف ورموش الست وهكذا، ونظرا لحب الكثير منا لتناول الحلويات نجد تطور واختراعات حديثة لعمل أشكال وأنواع مختلفة من الحلويات يوميا، ولتعرف على بعض أنواع الحلوى الحديثة نقدم لكم عبر موقع احلم موضوع ” حلي بسيط ولذيذ” الذي يضم مجموعة من وصفات الحلوى اللذيذة فهيا بنا نتعرف عليها.

وصفة التشيز كيك بالنوتيلا والآوريو:

  • المكونات:
  • كوب إلا ربع كريمة لباني.
  • أثنين كيس بسكويت أوريو.
  • ثمانين جرام زبده سائح.
  • كيلو جبن كريمي.
  • أثنين ملعقة كبيرة كريمة لباني.
  • كوب سكر بودرة.
  • ملعقة كبيرة نشا ذرة.
  • أربع بيضات.
  • ثلثين كوب نوتيلا.
  • أثنين ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا.

صوص الشوكولاته:

  • ثلث كوب كريمة لباني.
  • ثلثين كوب نوتيلا.
  • طريقة العمل:
  • نقوم بفك قطع بسكويت الأوريو عن بعضها وإزالة الكريمة من بين القطع ثم نقوم بطحن البسكويت في الخلاط حتى يصبح بودرة خشنة .
  • نضيف الزبدة السائحة على البسكويت مع الخلط معا في الخلاط.
  • نقوم بإحضار صينية مناسبة لعمل التشيز كيك ونضع فيها البسكويت المطحون ثم نقوم بفرده في الصينية وتسويته .
  • ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية، ونقوم بوضع صينية البسكويت في الفرن لمدة ربع ساعة ثم نخرجها لتبرد.
  • نقوم بإحضار بوله ونضع بها الجبنة وكوب إلا ربع من الكريمة الباني ونمزجهم جيدا بالمضرب ثم نقوم بوضع السكر على الخليط والنشا والفانيليا على الخليط ونقلبهم جيدا ثم نقوم بوضع البيض على الخليط ونمزج الخليط جيدا.
  • نحضر وعاء أخر ونضع به ثلث الكمية التي تم خلطها، ونضع عليه النوتيلا مع ملعقتين كبيرتين من الكريمة أللباني مع تقليب الخليط بالمضرب جيدا.
  • ثم نقوم بوضع خليط الكريمة على البسكويت وتسوية الكريمة جيدا، ثم نحضر الخليط الذي به النوتيلا ونضعه كطبقة فوق الكريمة مع الفرد.
  • نقوم بوضع الصينية في الفرن على درجة مائة وخمسون درجة مئوية لمدة ساعة إلا ربع، ونترك الصينية لمدة ساعة في الفرن بعد إطفاء الفرن، ثم نقوم بإخراج الصينية وتركها لتبرد في درجة حرارة الغرفة.
  • نقوم بتحضير صوص الشوكولاته لتزين سطح التشكيز كيك، نقوم بغلي ثلث كوب الكريمة أللباني ونضع عليها ثلثي كوب النوتيلا ونقلبها جيدا لمدة دقيقتين حتى يمتزج الخليط.
  • نضع الصوص على سطح التشيز كيك ثم نقوم بوضعها في الثلاجة لكي تبرد تماما.

كيكة الباونتي بالشوكولاته بطريقة سهلة ولذيذة جداً تعرفي الآن علي الخطوات والمقادير.

وصفة حلي الجلي بالبسكويت:

  • المكونات:
  • علبة من بسكوت شاي .
  • كوب حليب.
  • أربع ملاعق سكر.
  • فانيليا.
  • أربع ملاعق نشا.
  • قشطه اختياري.
  • علبة من الجلي طعم الفراولة أو الكريز الجاهز.
  • طريقة العمل:
  • لعمل الطبقة الأولى نقوم بوضع البسكويت العادي المسقي في الحليب في إناء زجاجي ثم نقوم بترتيب البسكويت في الإناء.
  • ثم نقوم بإحضار إناء للطهي ونضع به السكر والحليب والنشا وتقليب المكونات حتى يتم ذوبان جميع المكونات ونضع الإناء على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب حتى نحصل على مزيج ذو قوام كثيف
  • نقوم برفع الإناء من على النار ونضيف علي الخليط الفانيليا والقشطة، ثم نقوم بخلط المكونات جيدا ووضعه على طبقة البسكويت.
  • نقوم بإحضار إناء أخر ونضع به الجلي ونقوم بإضافة كأسين ماء مغلي إليه ونقلب الجلي جيدا .
  • ثم نقوم بوضع الجلي لعمل الطبقة الثالثة للحلي، ويترك الحلي حتى يجمد ثم يتم وضعه في الثلاجة إلى موعد التقديم.
    حلوى تشيز كيك بالأوريو
    حلوى تشيز كيك بالأوريو
    حلي الجلي
    حلي الجلي
    تشيز كيك بالنوتيلا
    تشيز كيك بالنوتيلا

     

تشيز كيك بالكراميل والشوكولاتة سهل ولذيذ.

وفي أخر الكلام يكون مسك الختام لموضوع ” حلي بسيط ولذيذ لا يمكن مقاومة عمل وصفته” الذي قدمناه لكم عبر موقع احلم والذي ضم مجموعة من الوصفات الرائعة في عمل الحلويات مثل ” وصفة حلي الجلي بالبسكويت، وصفة التشيز كيك بالنوتيلا والآوريو” نتمنى أن تكونوا استمتعتوا بقراءة الوصفات التي قدمناها لكم من خلال هذا الموضوع وأن تكونوا استفدتوا من قراءتها……….نترككم في رعاية الله وأمنه…………….

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى