المطبخ

حلويات باللوز المطحون سهلة و سريعة بسكوت و غريبة و فقاس

حلويات باللوز

جمعنا لكم ثلاث أكلات حلوة و سهلة بمكون اللوز المطحون و اللوز الصحيح، حلويات باللوز شهية و سهلة التحضير و غير مكلفة و بأثل التكاليف و المكونات المتوفرة لدي الجميع، فمن المعروف أن اللوز له فوائد صحية كثيرة و من أبرزها فيتامين هــ الذي لا غنى عنه لنضارة البشرة و قوة الشعر و لمعانه، فتناول اللوز يقوى الذاكرة و ينشط الدورة الدموية و يجعل الإنسان أكثر نشاطاً، كما يحفز خلايا المخ عند الأطفال فيجع الأطفال الذين يتناولون اللوز بشكل دائم و يومي أكثر ذكاءً، مجموعة من حلويات باللوز سهلة و سريعة التحضير.

طريقة عمل البسكويت باللوز المطحون

بسكويت باللوز المطحون مغذي و صحي.
بسكويت باللوز المطحون مغذي و صحي.

المقادير:

  • مقدار ربع كوب أو 50 جرام من السكّر الناعم البودرة.
  • عدد كوب واحد من حبات الّلوز المطحون.
  • عدد بيضة واحدة فقط.
  • مقدار نصف ملعقة بحجم صغير من مسحوق البيكنج باودر.
  • ملعقة واحدة صغيرة من ماء الورد.
  • مقدار نصف ملعقة بالحجم الصغير من قشر الّليمون أو قشر البرتقال أو اليوسيفي، على حسب الرغبة، و يكون مبشور.

طريقة التحضير:

  • خلط البيضة مع قشر الحامض الذي أستخدمتي قشوره.
  • خلط السكر و اللوز المطحون و البيكنج بودر.
  • ضعي الخليطين السابقين على بعض و أدعكيهم معاً جيداً حتى تحصلين على عجين متماسك.
  • شكلي العجين على أي شكل بسكويت ترغبين و يحبه أطفالك.
  • ضعيه في صنية مدهونة زيت أو مفروشة ورق ذبدة كعازل.
  • أتركيه في الفرن لمدة ساعة.
  • قدميه لأسرتك كوجبة صحية أو وجبة خفيفة بين الوجبات.

و شاهد أيضاً حلويات بدون خميرة سهلة و بسيطة مقلية و مخبوزات و دوناتس

طريقة عمل الفقاس باللوز

عمل مقرمشات الفقاس اللذيذة باللوز.
عمل مقرمشات الفقاس اللذيذة باللوز.

المقادير:

  • عدد 6  من البيضات.
  • عدد 2 كوب سكر خشن.
  • عدد 2 كوب زيت.
  • ملعقة واحدة بالحجم الكبير من عشبة النافع مصعد( أحد الأعشاب الطبية المفيدة جداً).
  • كاس صغير زنجلان محمر( أو المعروف بالسمسم)
  • زلافة (كمية) صغيره من اللوز مغسول و مرقد في نصف كوب من ماء زهر(ماء الورد).
  • عدد 1 من خماره حمراء( قطعة خميرة) + رشه ملح
  • دقيق رطب على حسب الحاجة( من 2 – 3 كوب دقيق).

الطريقة:

  • جمعي البيض و السكر و الزيت مع بعض و أخلطيهم جيداً.
  • جمعي الدقيق مع النافع مصعد مع الزنجلان و اللوز و الملح.
  • أزيبي الخميرة في نصف كوب ماء دافئ ومعلقة سكر و أتريها حتى تفور.
  • أخلطي جميع ما سبق حتى تحصلي على عجين متماسك.
  • شكلي العجين على شكل شبه مستطيل طويل.
  • نضعها في صنية مدهونة زيت أو مفروشه ورق ذبدة.
  • ندهن سطه العجين ببيضة مضروبة و معكرة ببدرة كاكاو أو نسكافيه، حسب الرغبة.
  • بعد تمام النضج في الفرن، نخرجها و نتركها تبرد.
  • نقطعها كما في الصورة السابقة.
  • نضعها في الفرن مرة أخرى لتكون مقرمشة.

و شاهد أيضاً حلويات عراقية بسيطة سهلة التحضير.

طريقة عمل الغريبة باللوز المطحون:

إحدى أجمل الحلويات المغربية، حلويات باللوز سهلة و سريعة جداً و بأقل المكونات، تعرف على إحدى الحلويات المغربية الجميلة.

عمل الغريبة بكل سهولة باستخدام اللوز المطحون.
عمل الغريبة بكل سهولة باستخدام اللوز المطحون.

المقادير:

  • نصف كيلو من حبات اللوز المقشر و المطحون المهروس.
  • عدد صفار ثلاث بيضات.
  • عدد بيضة واحدة.
  • عدد ملعقة كبيرة واحدة من مسحوق الخميرة.
  • مقدار 250 غرام أو كوب من السكر الأبيض و يفضل الناعم الحبيات.
  • عدد ملعقتان كبيرتان الحجم من عصير الليمون.
  • عدد ملعقة صغيرة من مسحوق حبات المستكة.

الطريقة:

  • ضعي كل المكونات مع بعض و أخلطيهم جيداً حتى تمام التماسك.
  • أتركي العجين حتى يتخمر.
  • شكلي العجين على أشكال دائرية و أثقبيها بسكين حاد من المنتصف.
  • ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
  • أتركيها حتى تبرد ثم رشي السكر الناعم عليها.

و شاهد أيضاً حلويات بدون طهي كوكيز الكورن فليكس بالشوكولاته وتارت البسكويت، حلويات باللوز، إن اللوز من الحبوب و المكسرات المفيدة و اللذيذة، فلا تفوت أكلة أو حلوى توضع فيها مسحوق أو مطحون اللوز إلا و لابد أن تجربها، و قد جمعنا لكم في هذا المقال الأكثر سهولة و تميز من أكلات حلوة و حلويات اللوز من مكوناتها الأساسية، نرجوا أن نكون نلنا رضاكم و ننتظر تعليقاتكم أسفل المقال، و يمكنكم تصفح باقي مقالات الموقع لتستمتع بالمزيد من الأكلات و الوصفات الصحية السهلة الجميلة التي يحبها الجميع.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى