وصفة رز الصيادية من الذ الوصفات اللي ممكن تجربوها بجد ، وصفتي المميزة اللي بتوصل الطعم المميز لارز صيادية ، احلي واجمل طريقة لعمل رز الصيادية وصيادية السمك والجمبري مثل المطاعم وأجمل ، نقدمها لكم اليوم في هذا المقال بالمكونات والخطوات خطوة بخطوة ، جربوها الآن واخبرونا النتيجة ورأيكم في الوصفة .
وصفة رز الصيادية
المكونات
٤حبات بصل نقطعهم شرايح ونقليهم لما يصير لونهم بني
كزبرة خضراء
٤اسنان ثوم
حلة بندورة
ربع كوب زيت البصل
خلطة الصيادية من ماجي
٢ كوب ارز بسمتي وكوب ارز مصري
.ملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة حسب الرغبة لانه فيها خلطة ماحي مابتحتاج كثير اضافات
الطريقة
اول خطوة بالفرامة بنضيف البصل والبندورة والكزبرة والثوم وزيت البصل وخلطة الصيادية ونفرم بعدين بطنجرة بنضيف زيت البصل الي قلينا فيه البصل ونضيف ٢حبة فلفل والخليط ونحرك بعدين بنضيف الارز ونقلب الخليط مع الارز كويس ونضيف مرقة السمك لو متوفرة واذا مش موجودة بنضيف مية وملح وكمون وفلفل اسود وكزبرة اعلى من الرز ب ٢ سم ولما يغلي بنوطي النار ع الاخر ونغطيه .
وصفة أخري لرز الصيادية
صيادية بالجمبري
حلة فيها معلقتين كبار زيت
ننزل فيها ببصلةمتوسطة متقطعة ناعم
نحمر البصل كويس جدا جدا
لحد ما ياخد لون بنى غامق
ننزل عليها ب 👇
1/2 كيلو جمبرى مغسول و متقشر
رشة ملح و فلفل و بهارات أى نوع مفضل
نشوح الجمبرى مع البصل و التوابل
ننزل عليها بكوباية و نص مية مغلية
تقليبة سريعة و ننزل ب 👇
كوباية رز مصري مغسول و متصفى
نغطى الحلة و نسيب الرز يتشرب المرق
و بعدين نهدى النار خااااالص و نسيبة يتفلفل
نقدمه ساخن مع أى صنف سمك و سلطة خضراء
و طحينة و بابا غنوج و بألف هنا ❤️
ممكن نعمل نفس الخطوات مع الرز البسمتى
ممكن نزود أو نقلل كمية الجمبرى زى ما نحب
طريقة سندوتشات الجمبري المقرمشة
